Hauswirtschaft wie früher

Nach der Ernte hatte die Hauswirtschafterin weiterhin alle Hände voll zu tun

Täglich ab 11.00 Uhr zeigen die Mitarbeiterinnen des Museums und Jeanette Nadebor vom Kräuterhof Carlsthal wie einfache Leckereien hergestellt bzw. wie eingekocht und konserviert wurde. Es werden fruchtige Marmeladen, verschiedenste Gemüsevariationen konserviert und wer möchte, kann vor Ort fachsimpeln und probieren. Frische Kartoffelpuffer aus unseren eigenen Kartoffeln mit Apfelmus sind natürlich der Standartrenner. Ebenso wird die mechanische Rapspresse aus den 30 er Jahren in Aktion sein - die Besucher können erleben, wie der schwarzen Saat das wertvolle Öl entlockt wird.

 

Veranstaltungsort

Freilichtmuseum Klockenhagen
Mecklenburger Straße 57
18311 Ribnitz-Damgarten
Telefon: +49 (0)3821 2775
Fax: +49 (0)3821 707775
info@freilichtmuseum-klockenhagen.de
http://www.freilichtmuseum-klockenhagen.de

Anbieter

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Datum
vom 18.08.2015 bis 18.09.2015
Veranstaltungskategorie
Ausstellung