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Regionale Produzenten

auf der Halbinsel und in der Boddenregion

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Darßer BRAUHAUS

Mitten im Herzen von Prerow lädt das Darßer BRAUHAUS mit seinen hausgebrauten Bieren und einer modernen frischen Küche zum Einkehren ein.
Wer hausgebraute Biere in verschiedenen Sorten aus hauseigener Brauerei zu schätzen weiß und sich gern von einer modernen frischen Küche verwöhnen lassen will, ist im Darßer BRAUHAUS als kulinarisches Ausflugsziel auf dem Darß genau richtig. Auf...
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Kunsttischlerei Roloff

Besucher auf dem Darß bewundern immer wieder die typischen, meist bunt bemalten Darßer Haustüren. Diese sind eng mit der maritimen Kultur der Darßer Segelschiffahrtszeit im 19. Jahrhundert verbunden.
Die Kunsttischlerei Roloff besteht seit 1832 und ist bekannt für seine Darßer Türen, Bänke und Giebelzeichen. Die Motive und Entwürfe sind patentrechtlich geschützt! Auch der Begriff "Darßer Tür" ist patentrechtlich abgesichert und darf nur für...
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Erlebnishof Gut Darß

ERLEBNIS – SPASS FÜR DIE GANZE FAMILIENirgendwo auf der Halbinsel werden Spaß und Abenteuer für die gesamte Familie so groß geschrieben, wie auf dem Erlebnishof Gut Darß in Born. Denn mit seinem Kletterwald, der Kegelbahn, Eisstockschießen, einem großen Spielplatz mit Hüpfkissen, einem Streichelgehege, dem Natur-Minigolf, einem Hofladen mit hochwertigen Bio-Fleisch- und Bio-Wurstspezialitäten sowie dem angegliederten Eisladen „Kalte Kuh“ kommen dort Groß und Klein auf ihre Kosten.
Wie funktioniert eigentlich so ein Hofleben? Diese Frage beantwortet das Gut in seinen Hofbesichtigungen, die in der Hauptsaison im Juli und August montags – freitags stattfinden. Besucher können dann Tiere, Technik und das Hofleben hautnah...
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Räucherhaus Schönthier

Räucherhaus Schönthier
Zum Räucherhaus gehören eine Gaststätte, Ferienwohnungen und Appartements und eine Fischräucherei mir Laden. Man kann beim Schauräuchern zusehen oder mit dem Zeesenboot Sannert mitsegeln.
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Ahrenshooper Fischkiste

Fischeinkauf wird ein Vergnügen, für alle die es preiswert lieben.
Die Ahrenshooper Fischkiste wurde am 21.12.2002 von Frank Hebel gegründet. Langjährige Erfahrung im Räuchern und ein umfangreiches Wissen rund um den Fischfang und die Fischverarbeitung, garantiert eine stets ausgezeichnete Qualität der im Laden...
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Keramikwerkstatt Johann & Katharina Klünder

Steinzeug • Porzellan • Töpferware • Raku
In Althagen enstehen in der Werkstatt von Johann und Katharina Klünder Keramiken aus schwarzem Ton mit gestreiftem oder kariertem Dekor aber auch lehm- und feldspatglasiertes Steinzeug und Porzellan.
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Bernstein Schaumanufaktur Ostsee-Schmuck

Bernstein - Gold des MeeresOstsee-Schmuck Schaumanufaktur - Schmuckherstellung zum Anfassen.Hier können Sie nicht nur die Schmuckherstellung hautnah erleben, sondern auch die umfangreichste Bernsteinschmuck-Verkaufsausstellung Europas bewundern. Der Eintritt ist frei!
Die imposante Schaumanufaktur, an der B 105 am Ortsausgang Damgarten gelegen, zieht die Blicke aller Autofahrer auf sich. In Form einer Pyramide errichtet, wurde das Bauwerk im Jahr 2000 mit dem Design-Förderpreis prämiert. Besucher können sich hier...
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Hahn Gemüsebau GmbH

einmal probiert, möchte bestimmt niemand mehr auf diesen aromatischen Genuss verzichten. Schon vor mehr als 50 Jahren wurden in Barth Tomaten angebaut. Dieser Tradition folgend wird heute in der Hahn Gemüsebau GmbH der Tomatenanbau mit viel Spaß an der Arbeit, Liebe zum Detail und Sorgfalt betrieben.
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LandHof Eixener See - Bauernhof mit Hofladen

Barther Str. 9, 18334 Eixen
Umgeben von Feldern und Wiesen am Eixener See, ist der LandHof der Familie Nettebrock gelegen. Ein Bauernhof mit Hofladen und Ferienwohnungen. Im Hofladen, eingerichtet im alten Pferdestall, werden Fleisch- und Wurstwaren der ganzjährig draußen...
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Ostseemühle - Gesundes für Genießer

Dorfstraße 14, 18320 Langenhanshagen
Wir lieben das Echte, Unverfälschte. Bei uns finden Sie völlig naturbelassenes, kaltgepresstes Pflanzenöl und glutenfreies Mehl aus Ölsaaten oder Nüssen. Hier werden Sie Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen vergeblich suchen. Alle...

Events

from 12.11.2024 to 31.12.2026

Schaupressen in der Ostseemühle

In der familiengeführten Manufaktur wird Öl aus Leinsamen, Hanf, Schwarzkümmel, Sesam, Mohn, Kokos-, Erd- und Walnüssen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen kaltgepresst.In unserem Hofladen finden Sie neben kaltgepresstem Öl und glutenfreiem Mehl...
from 11.11.2024 to 21.12.2024

Mühlenfrühstück in der Ostseemühle

In entspannter Atmosphäre können Sie täglich von Montag bis Samstag in der Zeit von 9:00 – 11:30 Uhr unser Frühstück in verschiedenen Varianten genießen:Herzhaft: 2 Bio-Brötchen, Butter, gekochtes Bio-Ei, Schinken, Salami, Käse, Camembert,...
from 23.11.2024 to 23.11.2024

Vorweihnachtlicher Kunsthandwerkermarkt in der Ostseemühle

Es gibt einiges, worauf sich die Besucher freuen können:Verschiedene Töpferwaren, filigrane Holzschnitzereien, diverse kunstvoll per Hand hergestellte Deko-Artikel, Kleidung, Socken, Taschen, Hüte, Treibholz, Keramik, Häkel- und Filzarbeiten,...
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Senfmühle Schlemmin

In unserer Senfmühle in Schlemmin vermahlen wir ungeschälten, nicht entölten Senf im Kaltmahlverfahren mit einer schweren Steinmühle. Durch dieses besonders schonende traditionelle Mahlverfahren bleiben alle ätherischen Öle erhalten. Insgesamt werden circa 30 verschiedene Senfsorten von süß bis sauscharf, von mild bis pikant, von fruchtig bis würzig mit Liebe hergestellt.
Aus Überzeugung verwenden wir nur naturbelassene Zutaten. Wir legen größten Wert auf Regionalität und verarbeiten deutsche Senfsaaten, beste Gewürze, Kräuter und Früchte sowie Steinsalz ohne Rieselhilfen. Eine Besonderheit in der Herstellung sind...

Events

from 12.11.2024 to 15.11.2024

Dem Senfmüller über die Schulter geschaut - Führung und Erklärung

Warum schmeckt ein Senf aus einer traditionellenSenfmühle anders als ein Industriesenf? Wo kommen die Senfsaaten her? Gibt es verschiedene Senfpflanzen? Welche Farbe hat die Senfblüte? Warum benutzt man in Schlemmin eine Steinmühle? Erfahren Sie...
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SALZ Manufaktur M-V

In unserem Salzerlebniszentrum – den Salztürmen von Trinwillershagen – tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt der 32.000 kg verbauter Natursalze in unserem bizarren Turm mit 16-eckigem Grundriss, Innengradierwerken, Vernebelungsanlagen, Lehmbachofen und einer Welt aus 240 verschiedenen salzigen Spezialitäten.
Durch unsere Salzreich-Aktivsole-Verneblung werden feinste Aerosolpartikel einer speziellen Jod-Brom-Sole aus einer europäischen Heilquelle gut sichtbar im Raum verteilt. Zusätzlich sorgt ein mit über 1000 Bund heimischem Schwarzdorn bestücktes...

Events

from 14.11.2024 to 28.12.2024

Führung durch den Salzturm & die Salzmanufaktur

An drei Tagen in der Woche nehmen wir Sie mit hinter die Kulissen unserer Salzmanufaktur. Hier erfahren Sie Wissenswertes rund um das Naturprodukt Salz. Highlight jeder Führung ist die Besichtigung des Salzturmes mit seinem 7 m hohen...
from 07.12.2024 to 07.12.2024

Frühstück in der Salzmanufaktur

Das ganz besondere CaféDas Café des Glücks in den Salztürmen von Trinwillershagen ist ein einzigartiges Erlebnis für Feinschmecker. Die Salztürme bieten eine beeindruckende Kulisse für ein gemütliches Frühstück. Wir servieren frische und regionale...
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Ziegenhof Palmzin

Ziegenhof Palmzin (Käsemanufaktur)
Seit dem 01.07.2002 ist die Käsemanufaktur Ziegenhof Palmzin geöffnet.
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Hofladen Hof Zandershagen

Dorfstraße 20, 18461 Zandershagen
Auf dem Hof von Ture Gustav und Gabriele Fiebig gibt es einen Hofladen.
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Derers Mosterei & Obstbrennerei

Die Mosterei & Obstbrennerei Derer in Elmenhorst ist Ansprechpartner für qualitativ hochwertige Direktsäfte, Fruchtnektare, Obstweine, Fruchtliköre und Obstbrände. Wir verarbeiten einheimisches Obst. Informieren Sie sich über unsere Mosterei, die Brennerei oder unsere Produkte.